RESTAURANT LA PERLA GRAZ & WEINGUT SCHÖNBERGER
ladet Sie ein zur Weindegustation am Do. 01.03.2018 um 19.00 Uhr


Genießen sie ein 6 – Gänge Menü
im RESTAURANT LA PERLA GRAZ mit
Weinen vom WEINGUT SCHÖNBERGER

Sashimi vom Wolfsbarsch, Kiwano, Mandeln aus
Arole und Schaum aus exotischen Früchten
Burgenland Grüner Veltliner, 2016

Jakobsmuscheln mit Muschelsauce und schwarzem Trüffel
VIO Viognier, 2015

Risotto mit Hummer
Seeacker Chardonnay, 2015

Enten-Brust mit Pinot Noir Reduktion und Orange
Pinot Noir, 2012

Filet vom Hirsch an einer Gemüsevariation
Lehmgrube Blaufränkisch, 2013

Perla´s  Millefoglie mit gemischten Früchten
Welschriesling Beerenauslese


Menü inklusive Weinbegleitung
Euro 120 pro Person

Reservierung auf unserer Webseite Restaurant La Perla Graz  oder unter 0043 316 82 41 54

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